NOS MENUS
Une expérience exceptionnelle à proximité du Marché Jean-Talon
Le Kitchen Galerie offre une expérience culinaire exceptionnelle à proximité du vibrant Marché Jean-Talon, au croisement du quartier Villeray et de la Petite-Italie à Montréal, le Kitchen Galerie est le lieu de prédilection pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Que vous soyez en quête d'un dîner raffiné ou d'une ambiance plus décontractée, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux, convivial et festif. Venez savourer des cocktails artisanaux, des plats végétariens créatifs et une fine sélection de mets dans une expérience gastronomique inoubliable au KG.
Une expérience exceptionnelle à proximité du Marché Jean-Talon
Le Kitchen Galerie offre une expérience culinaire exceptionnelle à proximité du vibrant Marché Jean-Talon, au croisement du quartier Villeray et de la Petite-Italie à Montréal, le Kitchen Galerie est le lieu de prédilection pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Que vous soyez en quête d'un dîner raffiné ou d'une ambiance plus décontractée, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux, convivial et festif. Venez savourer des cocktails artisanaux, des plats végétariens créatifs et une fine sélection de mets dans une expérience gastronomique inoubliable au KG.
À L'ARDOISE ET À LA CARTE
Semaine du 6 octobre
À L'ARDOISE
Inspiration du moment de notre chef
Pétoncles
Pétoncles, panais, romanesco, ponzu, maïs, shishito, tomate fumée
50 $
Onglet de bœuf
Onglet de bœuf, sauce aux poivres, frites
42 $
Chaudrée de palourdes
Chaudrée de palourdes, lardons, crème montée, truffe fraîche
25 $
Tataki d'espadon
Tataki d’espadon, pois verts, raisins, tomate fumée, salicorne, bacon de mer
26 $
HUÎTRES
HUÎTRE FRAÎCHE
sur glace, mignonette & citron
3 $
HUÎTRE FOIE GRAS
foie gras, miel épicé
6 $
HUÎTRE BLOODY CEASAR
gel de bloody ceasar, céleri mariné, vodka
6 $
Palourde gratinée
6 $
ENTRÉES
Nos classiques et inspirations du marché pour bien débuter la soirée
FOIE GRAS PARFAIT
le classique
17 $
Céleri-rave
Céleri-rave, huîtres, aneth, champignons, chimichurri
19 $
Tartare de boeuf
Tartare de boeuf, façon KG, croûtons
entrée
23 $
repas
33 $
PIEUVRE
pieuvre, Yuzu, chorizo, clémentine, chimichurri, anchois
25 $
FOIE GRAS POÊLÉ
pain d'épices, confiture au vin rouge
entrée
20 $
repas
32 $
Os à moelle
Os à moelle, escargots à la bourguignonne
24 $
REPAS
Pour continuer...
Risotto
Risotto aux champignons sauvages, noisettes, salicorne, œufs, parmesan
37 $
Gnocchis au homard
à la ricotta, crème à l’ail, homard
42 $
Magret de canard
Magret de canard, sauce au foie gras, purée à la truffe, pistaches, bettes à carde
42 $
CÔTE DE BOEUF
demie ou complète, purée KG, légumes de saison
demie
100 $
complète
180 $
supersize
40 $
LOUP DE MER
Loup de mer, fumet, fèves Scarlett, guanciale, ratatouille
42 $
CARTE DES VINS
Chaque semaine, notre sommelier vous fait voyager avec ses choix de vins, en majorités d'importations privées.
NOS MENUS
ARDOISE, MENU À LA CARTE
& MENU DÉGUSTATION
Découvrez les créations de notre chef Vincent Stafford et sa brigade.
RÉSERVATIONS DE GROUPE
Vous aimeriez célébrer un événement chez nous ? Contactez-nous pour connaître nos disponibilités !