NOS MENUS
Une expérience exceptionnelle à proximité du Marché Jean-Talon
Le Kitchen Galerie offre une expérience culinaire exceptionnelle à proximité du vibrant Marché Jean-Talon, au croisement du quartier Villeray et de la Petite-Italie à Montréal, le Kitchen Galerie est le lieu de prédilection pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Que vous soyez en quête d'un dîner raffiné ou d'une ambiance plus décontractée, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux, convivial et festif. Venez savourer des cocktails artisanaux, des plats végétariens créatifs et une fine sélection de mets dans une expérience gastronomique inoubliable au KG.
Une expérience exceptionnelle à proximité du Marché Jean-Talon
Le Kitchen Galerie offre une expérience culinaire exceptionnelle à proximité du vibrant Marché Jean-Talon, au croisement du quartier Villeray et de la Petite-Italie à Montréal, le Kitchen Galerie est le lieu de prédilection pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Que vous soyez en quête d'un dîner raffiné ou d'une ambiance plus décontractée, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux, convivial et festif. Venez savourer des cocktails artisanaux, des plats végétariens créatifs et une fine sélection de mets dans une expérience gastronomique inoubliable au KG.
À L'ARDOISE ET À LA CARTE
Semaine du17 novembre
À L'ARDOISE
Inspiration du moment de notre chef
Poireaux confits
poudre de vert de poireau, mousse de poireau fermenté, vichyssoise au parmesan et huile de truffe.
19 $
Céleri-rave confit
mayonnaise aux herbes, émulsion aux huîtres (ou ranch parmesan pour version végé), champignons king, chimichurri, chips de panais.
19 $
HUÎTRES
HUÎTRE FRAÎCHE
sur glace, mignonette & citron
3 $
HUÎTRE FOIE GRAS
foie gras, miel épicé
6 $
HUÎTRE BLOODY CEASAR
gel de bloody ceasar, céleri mariné, vodka
6 $
ENTRÉES
Nos classiques et inspirations du marché pour bien débuter la soirée
FOIE GRAS PARFAIT
gel de Porto
14 $
Tartare de boeuf
Tartare de boeuf, façon KG, croûtons
entrée
23 $
repas
33 $
FOIE GRAS POÊLÉ
pain d'épices, confiture au vin rouge
entrée
20 $
repas
32 $
Os à moelle
Os à moelle, escargots à la bourguignonne
24 $
Courge frite
crème fraîche, miel épicé, parmesan
19 $
Poireaux confits
poudre de vert de poireau, mousse de poireau fermenté, vichyssoise au parmesan et huile de truffe.
19 $
Carpaccio de pieuvre
gel de betterave, vinaigrette au miso, pommes vertes et courge marinée, chips de courge.
29 $
REPAS
Pour continuer...
Gnocchis au homard
à la ricotta, crème à l’ail, homard
42 $
CÔTE DE BOEUF
demie ou complète, purée KG, légumes de saison
demie
100 $
complète
180 $
supersize
40 $
Risotto
macreuse de bœuf, oignon perle, échalote frite, parmesan
45 $
Doré
champignons, panais, moelle, poireaux
47 $
Onglet de boeuf
vinaigrette au lardons, frites
44 $
CARTE DES VINS
Chaque semaine, notre sommelier vous fait voyager avec ses choix de vins, en majorités d'importations privées.
NOS MENUS
ARDOISE, MENU À LA CARTE
& MENU DÉGUSTATION
Découvrez les créations de notre chef Vincent Stafford et sa brigade.
RÉSERVATIONS DE GROUPE
Vous aimeriez célébrer un événement chez nous ? Contactez-nous pour connaître nos disponibilités !