NOS MENUS
Une expérience exceptionnelle à proximité du Marché Jean-Talon
Le Kitchen Galerie offre une expérience culinaire exceptionnelle à proximité du vibrant Marché Jean-Talon, au croisement du quartier Villeray et de la Petite-Italie à Montréal, le Kitchen Galerie est le lieu de prédilection pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Que vous soyez en quête d'un dîner raffiné ou d'une ambiance plus décontractée, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux, convivial et festif. Venez savourer des cocktails artisanaux, des plats végétariens créatifs et une fine sélection de mets dans une expérience gastronomique inoubliable au KG.
Une expérience exceptionnelle à proximité du Marché Jean-Talon
Le Kitchen Galerie offre une expérience culinaire exceptionnelle à proximité du vibrant Marché Jean-Talon, au croisement du quartier Villeray et de la Petite-Italie à Montréal, le Kitchen Galerie est le lieu de prédilection pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Que vous soyez en quête d'un dîner raffiné ou d'une ambiance plus décontractée, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux, convivial et festif. Venez savourer des cocktails artisanaux, des plats végétariens créatifs et une fine sélection de mets dans une expérience gastronomique inoubliable au KG.
MTL à table
4 services | 70$ Disponible du 29 octobre au 15 novembre
Premier service
Tartare de boeuf
à l'huile de truffe, parfait de foie gras, jaune d'oeuf parfait
Calmars poêlés
crème au miso, citronnelle, tempura
Courges marinées
pommes vertes, betteraves rouges, chips de sarrasin
Deuxième service
Foie gras poêlé
pain d'épices, confiture de vin rouge, fruits confits Extra 10$
Parfait de foie gras
gel de porto, oignons caramélisés
Gratin de pommes de terre
polenta truffée au cheddar, oignons brûlés
Troisième service
Joue de boeuf
sauce à l'ail noire, purée de topinambours, lardons, haricots
Linguinis aux chanterelles
crème de champignons, rapinis, parmesan
Steak d'espadon
chimichurri aux anchois, citron confit, purée de courge, romanesco, chips de courge
Dernier service
Barre de chocolat
crème au praliné, gel de bleuets, noisettes
Mille feuille aux pommes
caramel salé au Calvados, crumble, crème fraîche
CARTE DES VINS
Chaque semaine, notre sommelier vous fait voyager avec ses choix de vins, en majorités d'importations privées.
NOS MENUS
ARDOISE, MENU À LA CARTE
& MENU DÉGUSTATION
Découvrez les créations de notre chef Vincent Stafford et sa brigade.
RÉSERVATIONS DE GROUPE
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